경북의 향토음식이 변미자 대표의 솜씨와 만나 전국의 쟁쟁한 고수들중에 최고가 되었습니다. 예부터 양반가문이 많았던 우리 지역에는 대대로 내려오는 귀한 요리법이 많습니다.대구 경북지역을 대표하는 한식당 대표로서 TVN과 올리브 방송에 출연하여 그 우수성을 증명하였습니다. 자랑스러운 향토음식을 알리고 발전시키는 대구 경북지역의 대표 한식당으로 여러분 곁을 지키겠습니다.
